Gertrudes

mera mmmmm i livet

Kategori: Mat och recept

Toppade den med riven cocos, hackad special-K och jordgubbar!
Tittaaaaaa vad jag testade innan!! Yollibox choklad, wii! Sista smaken gillt, nu har jag smakat alla 4 smakerna. För er som inte smakat choklad så tycker jag att denna var riktigt god (denna med, japp). Jag är ju ett yolliboxfan och älskar alla smakerna. Denna smakade som vanlig chokladglass tycker jag. Dock är jag, tro det eller ej, inget stort fan utav chokladglass, även fast jag älskar blockchoklad. Tycker chokladglass smakar väldigt mycket kakao och när det kommer till glass så vill jag att den skall vara söt. De som överraskade mig positivt var att jag inte alls tyckte den smakade lika "konstgjort" som de andra. Även fast de andra smakar lite speciellt, lite konstgjort som sagt, så älskar jag dem ändå. Jag gillar liksom den där speciella, underliga, lite konstiga smaken, så konstgjort i detta fall ser ser jag inte som negativt!
Om jag nu ska välja ut en favorit blir det mango eller naturell!

Påskmiddag

Kategori: Mat och recept

Igår var några i släkten här och åt påskmiddag. Vi åt kräftor och till efterrät en väldigt god ananaspaj som min faster hade gjort. Senare tittade vi på Let's Dance och åt massor av godis! Har haft en riktigt bra påskhelg på landet med familjen och Tor. Idag åker vi hem igen till göteborg, måste faktiskt plugga en del nu, tråkigt men nödvändigt. Vi hörs senare, kram!

Yollibox Natural Tart

Kategori: Mat och recept

Testade natural tart igår och den var faktiskt mycket godare än jag hört. Många har sagt att den smakar mycket yoghurt och mindre sött, tycker iofs att den var väldigt söt och god! Smakade inte mer yoghurt än någon annan. Nu återstår bara choklad, måste testa snarast så jag kan uttrycka mig vilken som är godast så är det snart slut på mitt tjat om yollibox haha

Makin sam dinnah fah to

Kategori: Mat och recept

Lite bilder ifrån kvällens middag! Jag stod för fruktsalladen medan Tor stod för wooken och riset. Som grädden på moset(haha, sjukt fult uttryck egentligen men passade bra in här) så satte vi på Top Model Sverige för att ta igen de vi missat. Nu är det plugg som gäller, buhuuuu! 

Frukost på sängen

Kategori: Mat och recept

God mornin' bloggreaaaaaders! Titta vad jag gjorde till mamma och pappa imorse. Ni vet de havrepannkakorna som jag lagt ut recept på och tipsat er om gjorde jag. Som tillbehör blev det keso, varma hallon och skivad ananas. Jag somnade redan vid halv 10 igår därför vaknade jag tidigt imorse och hade tid med detta. De blev jätteglada och överraskade, goda var de också tyckte dem.
 
Något ni borde testa om ni vaknar före er mamma eller pappa någon morgon! 
 

Positivt Överraskad

Kategori: Mat och recept

Idag testade jag och Tor Yollibox Frozen Yoghurt och vi båda blev positivt överraskade över resultatet. Vi köpte Mango smaken och jag hade faktiskt inga höga förväntningar alls eftersom man hört så mycket dåligt om den. Jag älskar den och kommer aldrig mer köpa "vanlig" glass igen (B&J är undantag hehe). Nu återstår bara att testa resten av smakerna, blir spännande!
 
 

Yollibox

Kategori: Mat och recept

 
För ett tag sedan läste jag om Yollibox för första gången på en blogg. Sen känns det som att jag hört talas om det jätte mycket de senaste, igenom vänner, familj, internet och ännu mer bloggar. För er som inte vet vad detta är för något är det fryst yoghurtglass med låg fetthalt, utan konstiga tillsatser. Sen innehåller den även kostfiber och nyttiga bakterier vilket är positiva. Sötman kommer ifrån druvsockret och råsockret!
 
Klart att en sådan här grej lockar alla tjejer därute som är mitt uppe i en hårdträningsperiod.
 
Eftersom jag själv aldrig smakat den så kan jag inte uttala mig om smaken. Jag har hört så himla mycket olika recensioner om den, både gott och ont. Såg att en kompis hade skrivit på hennes Instagram att den smakade träsmak, man blir ju lite tveksam om denna lilla papperslåda med fryst yoghurt verkligen är lika gott som glass? Sen är det klart att företaget också tar betalt, 55 kr kostar den! Jobbigt val när man står i frysboxen i mataffären och ska välja mellan Ben&Jerry's eller Yollibox? En sak är iallafall säker, jag kommer inte välja den naturella smaken för den har jag hört mest illa om. Kan tänka mig att den smakar fryst naturell yoghurt... Då äter jag hellre vaniljyoghurt!
 
Är det någon som smakat den och isåfall vad tycker ni? (skriv också vilken smak ni testade)
 
Ser ändå ganska lockande ut...

frukost

Kategori: Mat och recept

               Mild yogurt med Special-K, Melon och knäckemacka med skinka bestod frukosten utav idag!

Breakfast

Kategori: Mat och recept

Visste ni att frukost är dagens viktigaste mål? Studier har nämligen kommit fram till att den som äter frukost lättare håller vikten och har oftast hela dagen bra matvanor med näringsriktig mat. Det är lättare att frestas av feta och söta livsmedel när man hoppat över frukosten och om man inte har ätit några bra måltider under hela dagen så äter man oftast mycket på kvällen. Kroppen är konstruerad att den vill ha maten utspridd över dagen när vi är mest aktiva och med bra matvanor håller man en jämn nivå på blodsockret. Personligen tycker jag frukost är dagens godaste mål. Därför tänkte jag tipsa er om mina favorit frukostmåltider som ger en god start på dagen. Alla är även mättande och nyttiga!

Havregrynsgröt med frukt och nötter
 
 Fiberrikt och lättlagat
 

 
Kesella med funlight
 
Sött och proteinrikt


 
Keso med frukt och bär
 
Protein- & Vitaminrik
 
 
Havregryns pannkakor med keso och bär
 
För dig som har mer tid på morgonen. Pannkakorna är sötare än man tror och otroligt goda, dessa blir nog favoriten. Görs oftast som ett mellanmål eller frukost på helgen då jag inte har tid på morgonen.
 
Ni hittar recepten på bloggen här!

Alla tillbehören på dessa frukostmåltider varierar såklart efter vad vi har hemma och vad jag är sugen på. Men tog exempel vad jag brukar ha till och vad jag tycker är en god kombo. Till måltiderna brukar jag oftast dricka en kopp te eller kaffe och ett glas vatten. Vill jag äta det som en brunch gör jag ibland en smoothie till (1 dl yoghurt med ca. 2 dl frysna bär). 
 
Hoppas detta gav er lite inspiration till en bättre frukost!
 

Energibars

Kategori: Mat och recept

Måste testa dessa, återkommer med resultat! 
 
Receptet hittade jag på Nelly.se

lördagsmiddag chez tornvalls

Kategori: Mat och recept

Igår avnjöt jag, Tor, mamma och pappa en väldigt god middag. Melon med parma till förrätt, laxpasta till huvudrätt och kesella med frukt & bär med vit&mörkchoklad, en bättre middag!
 
 
 

smoooooooothie

Kategori: Mat och recept

Jag och Tor dämpar söndagsångesten med en smoothie utav skogsbär, mums!
 
en sån liten
 

 

you should try this

Kategori: Mat och recept

Okej, vet inte vad som föll mig in igår när jag var på mataffären. Jag har alltid hatat banan(trodde att jag gjorde det fortf men tydligen inte) och blivit äcklad av att ens titta på dem. Men senaste har jag hört så mycket gott om havreplättar med mosad banan i, så tänkte därför att att även jag ville testa detta. Jag köpte därför två stycken bananer och idag efter skolan blev detta mitt mellanmål. Resultatet blev bättre än jag någonsin kunde tro och jag tror att jag gillar banan faktiskt, är stolt över mig själv att jag vågade testa detta. Sen är de även nyttiga på köpet. Det tog 10 minuter och var sjukt lätt att göra dem.

Recept:
1 banan
1ägg
1 dl havregryn
1/2 tsk bakpulver
 
1 krm kanel(valfritt)
1 krm kardemumma(valfritt)
 
Börja med att blanda havregrynen, kanelen, kardemummam och bakpulvret i en skål, tillsatt sedan ägget och rör om. Mosa därefter bananen med en gaffel i en annan bunke. Blanda sedan ihop allting i en bunke sedan är plättarna redo att stekas. 
 
Jag åt dem med tinade jordgubbar och keso, bättre kombo är svårt att hitta...
 
 

müsli á la Gertrude

Kategori: Mat och recept


För er som blev sugna på att testa göra er egen müsli så tänkte jag ge ut receptet på den jag och pappa gjorde igår. Den blev jättegod och det är sjukt lätt att göra plus att det går snabbt.
 
Du behöver:
1 dl solrosfrön (blandat med kanel eller kardemumma)
1 dl pumpakärnor
1 dl linfrön
2,5 dl havregryn 
1 dl special K (ta rågflingor för en lite nyttigare variant)
2 msk honung 
2 msk rapsolja 
1 dl vatten
 
Du gör såhär:
Sätt ugnen på 175 grader.
 
Blanda ihop alla torra ingredienser i en stor bunke. Tillsatt sedan honungen, oljan och vattnet och blanda ihop allting väl. Sedan sprider du ut hela blandingen på en plåt med bakplåtspapper (var nogrann så det inte är några klumpar eller ligger i för tjockt lager). Sätt in plåten i mitten av ugnen i 30 min. Rör om emellanåt så det inte blir några klumpar. Blanda sedan i valfri torkad frukt när muslin svalnat, i mitt fall russin. Ni kan även lägga i mörk choklad som ni skär upp i små bitar.
 
Good luck!
 

Recept på Min kladdiga kladdkaka

Kategori: Mat och recept

Fick en fråga om mitt kladdkakerecept på bloggen men även utav kompisar i skolan som blev sugna på att baka. Så tänkte lägga ut det här även fast det är väldigt simpelt och det flesta vet hur man bakar en kladdkaka. Men som sagt blev detta min första perfekta kladdkaka.

Jag gjorde en halvsats eftersom jag är medveten om att jag äter upp allting så då räcker det med en halv sats.
Iallafall här är recepten(dubbla alltså detta om ni vill ha en hel kladdkaka)


1/2 dl mjöl
1 dl socker
1 ägg
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
50 gram smör

1. Börja med att sätta på ugnen på 175 grader
2. Smält sedan smöret
3. Vispa sedan ägg och socker poröst
4. Medan du blandar häller du i resten av ingredienserna ink. smöret såklart
5. Vispa tills det är en jämn smet och in i ugnen väldigt kort

Som ni ser på bilden är den sjukt kladdig eller mer som smet i mitten men det är exakt så jag vill ha den. Sen på sidorna är den mer som en vanlig kladdkaka. Jag hade inne min i ca. 7 minuter. Största misstaget man lätt gör är ju att ha inne den för länge. Så håll koll på den och ta gärna en gaffel eller något liknande så kan du se hur den är i konsistensen. Min var rinnande när jag tog ut den, men efter 5 min blev den lite mer "fast". Åh blev sugen nu igen!

Hoppas detta hjälpte er, nu har ni något att hitta på i helgen iallafall!

 

En helt vanlig onsdag

Kategori: Mat och recept

Maaaa gad, va trött jag var igår. Somnade kl 9. Första gången på extremt extreeeeeemt länge.

Nu sitter jag i bibblan och pluggar på min rast(!). Eftersom jag inte pluggade något igår var jag tvungen att ta igen gårdagens. Yäyä, nu ska jag fortsätta sen har jag lektion med min lärare i matte, följt utav träning! Älskar våra korta onsdagar, bästa dagen på hela skolveckan. Bye sålänge

Healthy monday

Kategori: Mat och recept

Efter en mindre nyttig helg så kör jag på en nyttig måndag med träning och en god och grön middag.
 
 
            Jag kokade upp grönsakerna med en massa salt(älskar salt), stekte kycklingen i massor av kryddor som jag sedan doppade i pesto vid sidan om, mums!
 
 
 
 
 

☺Ny Thai☺

Kategori: Mat och recept

För er som bor i Hovås och inte redan visste det så har Hovås ÄNTLIGEN fått en thairestaurang. Såg detta igår när jag och tor var på väg till mataffären så var det en skylt, under samma tak som Hovåspizzeria, som det står med stora bokstäver "THAI&WOK". Thai är ju min favoriträtt så thairestaurangen i Hovås fick stå för middagen igår. Iallafall för mig, tor valde pizza istället. Det var iallafall vääääldigt gott och jag rekommenderar den starkt om ni har vägarna förbi!

hahaha, sjukt ball att de skrivit "Nu slipper ni välja" det är ju nu man behöver välja mellan pizza eller thai...

Chickensoooooup

Kategori: Mat och recept

Jag och tor gjorde precis kycklingsoppa med grönsaker. Ser inte så god ut kanske men blev väääääldigt goo! Nu ska jag sätta mig och plugga religion. Detta blir de absolut sista jag har i skolan sen har jag ingenting kvar, så det är bara att kötta på ikväll sen är jag friiiiiii, wiiiiii

Julbak

Kategori: Allmänt

Min lördag har jag spenderat med mina kompisar hemma hos mig. Vi har bakat hela dagen. Pepparkakor, mjuka pepparkakor, frasgodis, marsipan som vi doppade i choklad och en massa lussekatter... NU ÄR MAN MÄTT OCH BELÅTEN!